Ресторант Пълдин
Уникалното съчетание от традиция, стил и уют Ви кара да усетите чара на вечния град.
Механата в долната зала е издържана в български национален стил. Тя е разположена в естествените скали от Трихълмието на два етажа.
Върху северната стена на механата има стенопис на художника Христо Стефанов, правен през 1974 г. На него е изобразен богът на виното Бакхус, който подава яйце, символ на живота и дава червено вино на бременна жена - символ на плодородието на България. Отстрани е митичният певец Орфей, а долу развеселени войни. Най-отгоре е изписано :
„ Наистина, за Бога, о, Херакле! Този град е най-големият и най-хубавият от всички градове. Ето на, отдалеч блести красотата му; покрай него минава твърде голяма река, която отблизо го досяга ”.
/Цитат от Лукиан - II век след Христа/
На входа Ви посреща стенна творба „Епохи” – дело на художника Методи Ангелов, която напомня за уникалността на мястото - като средоточие на три епохи от миналото, живеещи своя живот в настоящето, чрез душата на посетителя.