Оригиналният турски ресторант Хюрем Султан (Hurrem Sultan) носи името на най-влиятелната жена в историята на Турция. Заведението се намира в закътано тихо място в кв. Борово – между бул. България и бул. Гоце Делчев. Менюто предлага традиционни ястия от турската кухня, приготвени от майстор-готвачи от Истанбул.
Има няколко салона, разположени на 2 етажа, както и открита (лятна) и закрита (зимна) градини.
Декора и атмосферата са от края на XIX век.Мястото е по своему романтично, а храната е изключително вкусна и качествена.